domingo, 30 de novembro de 2008

Dia do Chef


Bolo de chocolate molhadinho



Ingredientes
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 xícara de leite
6 colheres de sopa cheias de chocolate em pó
1 colher de sopa de fermento em pó
6 ovos


Modo de Preparo

1. bata as claras em neve, acrescente as gemas e bate novamente, coloque o açúcar e bata outrea vez


2. coloque a farinha, o chocolate em pó, o fermento, o leite e bata novamente


3. Untar um tabuleiro e colocar para assar por aproximadamente 40 minutos em forno médio


4. Enquanto o bolo assa faça a cobertura com 2 colheres de chocolate em pó, 1 colher de margarina, meio copo de leite e leve ao fogo até começar a ferver


5. jogue quente sobre o bolo já assado


6. É só saborear

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